لم تعد أصابع السمك تقتصر على طبق الأطفال التقليدي، بل يمكن استخدامها بطرق مبتكرة لإثراء مائدة العائلة. جرّبوا تحضير فطيرة أصابع السمك عبر طهو الأصابع أولاً، ثم خلطها بصلصة بيضاء مع الثوم والبازلاء، وتغطيتها بالبطاطس المهروسة وخبزها حتى تصبح ذهبية.
يمكن أيضاً تقطيع الأصابع المحمّصة إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى الحساء كلمسة نهائية مميزة. ولوجبة خفيفة وسهلة، حضّروا أصابع السمك المغمّسة بالبيض عبر طهوها جيدًا ثم غمسها في بيض مسلوق متوسط الطهو.